O mês de junho já passou, mas os doces sem açúcar para festa junina ainda podem ser preparados para aquela despedida das festividades. Essas gostosuras são preparadas com ingredientes selecionados , que não influenciam na dieta e que podem fazer parte da sua comemoração com os amigos e familiares. Tem paçoca, bolo de milho e doce de batata-doce.
Se você está curiosa para provar e oferecer algo saudável para os seus convidados, confira todas as opções de doces sem açúcar. De quebra, veja como preparar um reconfortante quentão de suco de uva.
Se você está curiosa para provar e oferecer algo saudável para os seus convidados, confira todas as opções de doces sem açúcar. De quebra, veja como preparar um reconfortante quentão de suco de uva.
Veja 3 doces sem açúcar para festa junina
Paçoca
Ingredientes
4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
6 colheres de sopa de amendoim sem casca torrado
1 xícaras de chá de proteína de soja texturizada torrada
4 colheres de sopa de adoçante culinário pó
1 pitada de sal light
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no processador e bata até virar uma farofa fina. Molde da maneira que preferir e sirva.
Bolo de milho
Ingredientes
2 xícaras de chá de milho verde
1 xícara de chá de adoçante culinário em pó
2 xícaras de chá de leite desnatado
4 colheres de sopa farinha de trigo
4 colheres de sopa queijo minas light
4 ovos
2 colheres de sopa de creme vegetal
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Preaqueça o forno em temperatura média. Misture todos os ingredientes e coloque no liquidificador. Bata bem até que vire uma massa homogênea. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar por 40 minutos. Esse é o tempo necessário para que o bolo cresça e fique levemente dourado. Desligue, desenforme e corte.
Doce de batata-doce
Ingredientes
½ kg de purê de batata doce
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 xícara ½ de chá de leite desnatado
4 colheres de sopa de adoçante culinário em pó
½ xícara de chá de coco desidratado ralado
Coco ralado para enrolar
Modo de preparo
Bote o purê de batata-doce, o azeite de oliva, o leite, o adoçante e o coco em uma panela. Acenda o fogo, misture e deixe ferver. Diminua a temperatura e deixe cozinhar por mais 12 minutos. Desligue e aguarde esfriar. Faça bolinhas e enrole com coco ralado.
Ingredientes
4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
6 colheres de sopa de amendoim sem casca torrado
1 xícaras de chá de proteína de soja texturizada torrada
4 colheres de sopa de adoçante culinário pó
1 pitada de sal light
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no processador e bata até virar uma farofa fina. Molde da maneira que preferir e sirva.
Bolo de milho
Ingredientes
2 xícaras de chá de milho verde
1 xícara de chá de adoçante culinário em pó
2 xícaras de chá de leite desnatado
4 colheres de sopa farinha de trigo
4 colheres de sopa queijo minas light
4 ovos
2 colheres de sopa de creme vegetal
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Preaqueça o forno em temperatura média. Misture todos os ingredientes e coloque no liquidificador. Bata bem até que vire uma massa homogênea. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar por 40 minutos. Esse é o tempo necessário para que o bolo cresça e fique levemente dourado. Desligue, desenforme e corte.
Doce de batata-doce
Ingredientes
½ kg de purê de batata doce
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 xícara ½ de chá de leite desnatado
4 colheres de sopa de adoçante culinário em pó
½ xícara de chá de coco desidratado ralado
Coco ralado para enrolar
Modo de preparo
Bote o purê de batata-doce, o azeite de oliva, o leite, o adoçante e o coco em uma panela. Acenda o fogo, misture e deixe ferver. Diminua a temperatura e deixe cozinhar por mais 12 minutos. Desligue e aguarde esfriar. Faça bolinhas e enrole com coco ralado.
Faça quentão zero álcool e açúcar
Vamos combinar, não existe festa junina sem quentão. Essa bebida é preparada com vinho e leva algumas especiarias que dão um toque especial. Para não trazer prejuízos para a dieta, o Doutíssima separou uma receita zero álcool e açúcar – as crianças e os diabéticos também podem aproveitar.
Vamos combinar, não existe festa junina sem quentão. Essa bebida é preparada com vinho e leva algumas especiarias que dão um toque especial. Para não trazer prejuízos para a dieta, o Doutíssima separou uma receita zero álcool e açúcar – as crianças e os diabéticos também podem aproveitar.
Ingredientes
500 ml de suco de uva
500 ml de água
30 g de gengibre ralado
3 g de canela em pau
3 cravos
100 g de adoçante
Modo de preparo
Junte o gengibre, cravo, canela e o adoçante em uma panela. Mexa até que fique quente. Acrescente o suco de uva e a água. Deixe ferver bem. Desligue e sirva ainda quente.
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