Em dez anos, alimentos e bebidas aumentaram 129%, segundo IBGE. Para
os consumidores, não é novidade que os alimentos e bebidas subiram bem
acima da inflação nos últimos anos. Desde 2007, a alta média de preços
desse grupo bateu em 129% – enquanto isso, a inflação oficial, medida
pelo Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), ficou em 77,4%.
Em abril deste ano, apesar de terem subido menos de um mês para o
outro (de 1,24% para 1,09%), os alimentos exerceram uma das principais
influências, porque têm um peso muito grande no bolso do consumidor. A
alimentação fora de casa também subiu em uma velocidade menor, de 0,68%
em março para 0,50% em abril.
Os preços de janeiro de 2007 a abril de 2016
Cebola: 438,99%
Batata-inglesa: 393,76%
Tangerina: 390,95%
Mandioca (aipim): 372,87%
Abóbora: 337,02%
Cenoura: 336,36%
Repolho: 290,14%
Pimentão: 275,90%
Polpa de açaí: 270,33%
Mamão: 266,64%
Cebola: 438,99%
Batata-inglesa: 393,76%
Tangerina: 390,95%
Mandioca (aipim): 372,87%
Abóbora: 337,02%
Cenoura: 336,36%
Repolho: 290,14%
Pimentão: 275,90%
Polpa de açaí: 270,33%
Mamão: 266,64%

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